Arrangementen

Een volledig ontzorgde dag

Uw groep volledig ontzorgen, dat is ons doel.

Wilt u uw bijeenkomst dus combineren met een geheel verzorgde lunch of heerlijk diner? Dan kan dat! Hieronder zetten we enkele suggesties voor u op een rijtje. Via de knop 'offerte aanvragen' ontvangt u nog veel meer catering suggesties.

Heeft u specifieke wensen voor een speciale gelegenheid? Neem contact met ons op, we kijken graag samen naar de mogelijkheden.

Vergaderarrangement

Ons vergaderarrangement bestaat uit onbeperkt verse Nespresso koffie, cappuccino, thee, water en een zoete lekkernij.

U kunt dit uitbreiden met o.a. handfruit, Limburgse vlaai, een smoothie, diverse warme of hartige extra's.

Lunch en diner

Offerte aanvragen

Lunch ‘Voor ieder wat wils’

Huisgemaakte soep
Luxe broodjes (variatie van witte en bruine bonken, mais -en waldkorn broodjes) belegd met o.a. brie pesto, mozzarella tomaat, kipfilet Italiaanse roomkaas, gezond, enz.
Zachte bol bruin/wit belegd met een blaadje sla, komkommer en gevarieerd beleg
Salade van de dag
Melk en jus d’orange

Lunch ‘FF wat gezonder’

2 halve wraps; belegd met Italiaanse roomkaas, sla, kalkoenfilet en komkommer en een Griekse wrap, belegd met huisgemaakte tzatziki, paprika, komkommer, ui en sla.
Ambachtelijk gebakken bruine bonk belegd met o.a. brie pesto, mozzarella tomaat, kipfilet Italiaanse roomkaas, gezond enz.
Salade van de dag
Fruitbeker
Melk en jus d’orange

Lunch ‘Van het boerenerf’

Groentesoep goed gevuld met groente van het seizoen en gehaktballetjes (ook vegetarisch mogelijk)
Sandwich van boerenbrood, gebraden gehakt, kruidenroomkaas, sla, tomaat en komkommer
Maisbroodje belegd met sla, tomaat, komkommer en boerenomelet-reepjes
Salade van de dag
Melk en jus d’orange

Picknicklunch

U krijgt een picknickmand mee en u vertrekt heerlijk naar buiten voor een lunch in de buitenlucht.

Halve wrap kaas, roomkaas , sla en komkommer
Halve wrap kipfilet, Italiaanse roomkaas, sla en komkommer
Boerensandwich met roomkaas, sla, gehakt, tomaat en komkommer
Salade beker
Flesje verse jus
Toetje van Zuivel van Nu

Lentemenu 2023 van de kok: Paulus Kookt

Zacht gegaarde parelhoen met kruidenmayonaise en groene asperges
(In het seizoen een voorgerecht met witte asperges)
Boeuf Bourguignon: understoof met spekjes, zilveruitjes, champignons en rode wijn
Roseval aardappeltjes uit de oven
Warme groentegarnituur en een salade
Panna cotta met witte chocolade en passievrucht, mousse van sinaasappel en kokos

Dinerbuffet 3-gangen (lente 2023) van onze cateraar

Paprika-Venkelsoep
Brood met tapenade en kruidenboter
Kipfilet met romige kerrie-preisaus
Krieltjes met Provençaalse kruiden
Lente salade met croutons, ei en kaasvlokken
Tiramisu

We houden graag rekening met dieetwensen

Avondmaaltijd

Onze keuzes:

Thaise curry met kip, verse groente en witte rijst ( kan ook Vega)
Pasta pesto met kip, kerstomaatjes en rucola ( kan ook Vega)
Bami goreng met sateballetjes
Jachtschotel met rundvlees
Lasagne Bolognese

Bij alle maaltijden serveren wij een passende salade. Wij vragen u voor de hele groep dezelfde keuze te maken.

Vitellius - diner op maat

Zoekt u iets voor een speciale gelegenheid? Daarvoor werken we samen met Restaurant Vitellius uit Sevenum.

U kunt denken aan:

* Hapjesdiner, 5-gangen

* Kookworkshop

* 3-gangen diner

* Uitgebreide anti pasti (koud & warm)